VNF

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển bộ đôi Peptides & Chitosan từ tôm hỗ trợ sức khỏe đường ruột thú cưng

admin — Fri, 17 Jul 2026 15:21:24 +0000

Đường ruột mất cân bằng đe dọa sức khỏe toàn diện của thú cưng

Đường ruột là một trong những hệ cơ quan có ảnh hưởng lớn nhất trong cơ thể thú cưng. Các nghiên cứu cho thấy khoảng 70% hệ miễn dịch nằm ở đường ruột, và phần lớn serotonin – hormone liên quan đến cảm giác hạnh phúc – cũng được tạo ra tại đây. Nói cách khác, đường tiêu hóa gắn liền với cách thú cưng chống lại bệnh tật và trạng thái sức khỏe mỗi ngày.

Khi đường ruột mất cân bằng, hệ quả vượt xa vấn đề tiêu hóa. Thú cưng không chỉ dễ gặp rối loạn tiêu hóa mà còn có thể bị suy giảm miễn dịch, hấp thu kém và giảm sút sức khỏe tổng thể. Vì vậy, với người nuôi, sức khỏe đường ruột nên được xem là nền tảng cho sức khỏe lâu dài chứ không chỉ là chuyện tiêu hóa đơn thuần. Nhận thấy điều đó, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) đã tìm đến nguồn nguyên liệu tôm như một nguồn hoạt chất sinh học có thể giải quyết vấn đề từ gốc.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) kết hợp Peptides và Chitosan từ tôm để tác động trên ba mặt trận

Từ nguồn nguyên liệu tôm, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển bộ đôi Peptides & Chitosan hỗ trợ sức khỏe đường ruột thú cưng theo ba cơ chế chính. Peptides cung cấp nguồn đạm thủy phân dễ hấp thu, góp phần tối ưu tiêu hóa và hạn chế hình thành các chất có hại trong ruột. Trong khi đó, Chitosan hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh, kiểm soát hại khuẩn và gia cố hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột.

Nhiều tài liệu khoa học đã cho thấy hiệu quả toàn diện của hai hoạt chất này. Trong một số nghiên cứu trên chó và mèo, Chitosan có thể giúp tăng lợi khuẩn đến 18 lần, giảm đến 70% hại khuẩn và giảm gần 50% tổn thương hàng rào ruột. Ở một nghiên cứu khác, Peptides hỗ trợ tăng 50% kháng thể và cải thiện các cytokine hoạt hóa miễn dịch lên tới 200% – góp phần nâng cao sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể của thú cưng.

Dinh dưỡng tập trung vào đường ruột hướng đến thú cưng khỏe mạnh hơn

Những kết quả này cho thấy Peptides & Chitosan không chỉ tác động tại đường ruột mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể của thú cưng thông qua ba nền tảng: cân bằng hệ vi sinh, củng cố hàng rào ruột và tối ưu tiêu hóa. Khi người nuôi ngày càng tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng có cơ sở khoa học, những hoạt chất hỗ trợ đường ruột đang dần trở thành trung tâm trong cách ngành dinh dưỡng thú cưng nhìn nhận sức khỏe vật nuôi.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển các nguyên liệu sinh học từ tôm, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp tục theo đuổi các giải pháp dinh dưỡng có cơ sở khoa học, hướng đến sức khỏe bền vững cho thú cưng. Mời bạn đón đọc thêm các nội dung chuyên sâu về các giải pháp dinh dưỡng từ tôm như Peptides và Chitosan tại website của VNF.

Công ty Việt Nam Food (VNF) phát triển NaturXanthin – astaxanthin tự nhiên cho dinh dưỡng vật nuôi

admin — Fri, 17 Jul 2026 01:52:09 +0000

Bài toán tạo màu và chống oxy hóa trong chăn nuôi

Trong chăn nuôi hiện đại, màu sắc lòng đỏ trứng, màu thịt, da và độ tươi của cá cảnh ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị thương phẩm. Để đạt các chỉ tiêu này, nhiều cơ sở lựa chọn phụ gia tạo màu tổng hợp, song giải pháp này làm tăng sự phụ thuộc vào hóa chất và chưa tối ưu về khả năng chống oxy hóa cho vật nuôi. Nhu cầu về một nguồn sắc tố tự nhiên, an toàn và có thêm giá trị chức năng vì thế ngày càng lớn.

Từ thực tế đó, Công ty Việt Nam Food (VNF) phát triển NaturXanthin, sản phẩm astaxanthin tự nhiên chiết xuất từ nguồn nguyên liệu tôm Việt Nam, nhằm cung cấp một lựa chọn thay thế cho phụ gia tổng hợp.

Công ty Việt Nam Food ứng dụng astaxanthin tự nhiên với giá trị chức năng kép

NaturXanthin của VNF được định vị dựa trên hai giá trị chức năng chính. Thứ nhất là khả năng chống oxy hóa: astaxanthin được ghi nhận có khả năng thu gom gốc tự do mạnh hơn khoảng 21 lần và vô hiệu hóa oxy đơn bội mạnh hơn khoảng 50 lần so với dạng tổng hợp, qua đó góp phần bảo vệ tế bào, hỗ trợ miễn dịch và tăng trưởng cho vật nuôi. Thứ hai là khả năng tạo màu: nhờ nguồn gốc tự nhiên, tương thích sinh học cao và khả năng liên kết với nhiều loại protein, astaxanthin tự nhiên trong NaturXanthin hỗ trợ hình thành sắc tố đỏ tự nhiên cho thịt, da và trứng.

Việc phát triển sản phẩm từ nguyên liệu tôm cũng cho phép Công ty Việt Nam Food (VNF) tận dụng nguồn phụ phẩm giàu carotenoid, gia tăng giá trị cho chuỗi ngành tôm.

Kết quả thử nghiệm trên vật nuôi ghi nhận cải thiện màu sắc và tăng trưởng

Hiệu quả của NaturXanthin được ghi nhận qua các thử nghiệm thực tế. Trên vịt đẻ tại Malaysia, việc bổ sung NaturXanthin giúp điểm màu lòng đỏ tăng hơn 14 điểm; màu lòng đỏ được duy trì tốt hơn sau chế biến và hạn chế oxy hóa trong quá trình bảo quản trứng muối. Trên cá Koi tại Việt Nam, nhóm bổ sung sản phẩm có sắc đỏ tăng hơn 40% so với nhóm đối chứng, đồng thời ghi nhận cải thiện rõ về tăng trưởng và tỷ lệ sống.

Theo Công ty Việt Nam Food (VNF), những kết quả này cho thấy astaxanthin tự nhiên có thể vừa nâng cao giá trị cảm quan của thành phẩm, vừa hỗ trợ sức khỏe vật nuôi.

Việc phát triển NaturXanthin từ nguồn tôm Việt Nam phản ánh một hướng đi rộng hơn của ngành: chuyển từ phụ gia tổng hợp sang các giải pháp sinh học tận dụng phụ phẩm, qua đó gắn mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi với sản xuất bền vững và kinh tế tuần hoàn.

Công ty Việt Nam Food (VNF) phát triển giải pháp sinh học bảo vệ thực vật từ Chitosan vỏ tôm

admin — Thu, 16 Jul 2026 08:40:23 +0000

Hóa chất bảo vệ thực vật truyền thống đặt ngành trồng trọt trước bài toán an toàn và bền vững

Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học trong canh tác kéo theo nhiều hệ lụy: dư lượng trên nông sản, suy thoái hệ vi sinh trong đất và rủi ro cho sức khỏe người sản xuất lẫn người tiêu dùng. Nhu cầu tìm một giải pháp sinh học bảo vệ thực vật vừa hiệu quả, vừa thân thiện với môi trường vì thế ngày càng cấp thiết. Song song đó, ngành chế biến tôm Việt Nam mỗi năm phát sinh khối lượng lớn đầu và vỏ tôm; nếu không được khai thác đúng cách, đây vừa là gánh nặng môi trường, vừa là nguồn chitin quý bị lãng phí.

Công ty Việt Nam Food (VNF) chuyển hóa phụ phẩm tôm thành ChitoBlossom (Chitosan) bảo vệ cây trồng

Công ty Việt Nam Food (VNF) lựa chọn hướng khai thác giá trị từ phụ phẩm tôm bằng công nghệ sinh học. Từ chitin – dẫn xuất tự nhiên có trong giáp xác, côn trùng, nấm và tảo – công ty chiết xuất và tinh chế thành ChitoBlossom (Chitosan), hoạt chất mang bốn chức năng nổi bật: kháng nấm và vi khuẩn, tạo gel và tạo màng, keo tụ và tạo phức, cùng khả năng kích thích sinh học cho cây trồng.

Về cơ chế tác động, ChitoBlossom (Chitosan) hoạt động theo hai lớp. Trên thân và lá, chitosan phá vỡ cấu trúc thành tế bào của nấm và vi khuẩn thông qua tương tác tĩnh điện, đồng thời tạo màng ngăn mầm bệnh phát triển. Dưới vùng rễ, hoạt chất ức chế trực tiếp hoạt động của tuyến trùng, thúc đẩy hệ vi sinh vật có lợi trong đất, kích hoạt hệ thống phòng vệ tự nhiên của cây và hỗ trợ cây chống oxy hóa, giảm stress. Nói cách khác, chitosan không chỉ diệt mầm bệnh mà còn “huấn luyện” cây tự đề kháng.

Kết quả thử nghiệm cho thấy tiềm năng thay thế hóa chất bảo vệ thực vật

Theo kết quả thử nghiệm của Công ty Việt Nam Food (VNF), trên cây lúa giống Đài Thơm 8, việc phun Oligochitosan hai lần vào giai đoạn lúa trổ giúp giảm tỷ lệ hạt nhiễm bệnh lem lép khoảng 17% so với đối chứng, tương đương sản phẩm thương mại nhưng tối ưu hơn về chi phí. Với bài toán tuyến trùng, chế phẩm Kito-Nim cho hiệu lực diệt trừ hơn 80% sau 48 giờ.

Kết quả này cho thấy các dẫn xuất từ chitosan như ChitoBlossom (Chitosan), Oligochitosan và Kito-Nim có thể vừa phòng trừ dịch hại, vừa nuôi dưỡng hệ sinh thái đất – điều mà thuốc bảo vệ thực vật hóa học khó đạt được cùng lúc. VNF cho biết các thử nghiệm tương tự đang được mở rộng trên sầu riêng, lúa và rau màu.

Từ phụ phẩm tôm đến nông nghiệp bền vững Câu chuyện của Công ty Việt Nam Food (VNF) cho thấy một hướng đi của nông nghiệp hiện đại: biến phụ phẩm tưởng chừng bỏ đi thành “lá chắn sinh học” cho cây trồng. Khi giải pháp sinh học bảo vệ thực vật dần thay thế hóa chất truyền thống, người nông dân có thêm lựa chọn để cây khỏe, đất giàu vi sinh và nông sản an toàn hơn – đóng góp vào mô hình canh tác bền vững và kinh tế tuần hoàn của ngành tôm Việt Nam.

Công ty Việt Nam Food (VNF) mang giải pháp túi bao trái cây phân hủy sinh học từ vỏ tôm ra diễn đàn đổi mới sáng tạo toàn cầu

admin — Thu, 16 Jul 2026 01:42:39 +0000

Túi nhựa nông nghiệp – bài toán môi trường của ngành trồng trọt

Trong canh tác cây ăn trái, túi bao trái cây bằng nhựa được sử dụng phổ biến để bảo vệ nông sản, nhưng phần lớn khó thu gom và khó phân hủy, để lại gánh nặng rác thải nhựa cho đồng ruộng và môi trường. Nhu cầu về một vật liệu thay thế vừa bảo vệ được trái cây, vừa tự phân hủy sau khi sử dụng, ngày càng cấp thiết khi ngành nông nghiệp hướng tới sản xuất bền vững.

Công ty Việt Nam Food (VNF) phát triển BiarmO từ chitosan vỏ tôm và mang ra diễn đàn quốc tế

BiarmO là giải pháp túi bao trái cây phân hủy sinh học của Công ty Việt Nam Food (VNF), được phát triển từ chitosan chiết xuất từ vỏ tôm kết hợp với vật liệu có nguồn gốc thực vật – một cách tiếp cận biến phụ phẩm ngành tôm thành vật liệu xanh cho nông nghiệp. Tại GPIWE 2026, chương trình do UNDP tổ chức trong khuôn khổ Chương trình Đổi mới Sáng tạo Nhựa Toàn cầu (GPIP), bà Đồng Như Ý, Chuyên viên Dự án đại diện Công ty Việt Nam Food (VNF), đã giới thiệu BiarmO và trao đổi cùng các nhà nghiên cứu, doanh nghiệp, nhà hoạch định chính sách và nhà đầu tư.

“Giá trị của một giải pháp không chỉ nằm ở công nghệ, mà còn ở khả năng kết nối hệ sinh thái để được triển khai, nhân rộng và tạo ra tác động bền vững,” đại diện VNF chia sẻ sau ba ngày làm việc tại sự kiện. Các phiên thảo luận xoay quanh xu hướng ngành nhựa, đánh giá vòng đời sản phẩm (LCA), khả năng thu hút đầu tư và chiến lược mở rộng thị trường – những yếu tố quan trọng với lộ trình thương mại hóa của BiarmO.

Sáng kiến từ Việt Nam trong dòng chảy kinh tế tuần hoàn toàn cầu

Trong ngày cuối chương trình, đoàn đã tham quan các doanh nghiệp tại Thẩm Quyến đang vận hành mô hình kinh tế tuần hoàn ở quy mô thương mại, cho thấy con đường từ sáng kiến đến triển khai thực tế. Với BiarmO, Công ty Việt Nam Food (VNF) tiếp tục theo đuổi mục tiêu đưa các giải pháp bền vững đến gần thực tiễn thông qua hợp tác và đổi mới – minh chứng rằng sáng kiến từ Việt Nam, khởi nguồn từ chính phụ phẩm vỏ tôm, hoàn toàn có thể góp phần giải quyết thách thức rác thải nhựa toàn cầu.

VNF trân trọng cảm ơn UNDP, UN Peace and Development Fund (UNPDF) và Shenzhen Academy of Environmental Sciences (SZAES) đã tạo nền tảng để BiarmO được kết nối và hoàn thiện qua hợp tác quốc tế.

#VNF #VietnamFood #VietnamFoodJSC #BiarmO #Chitosan #ViShrimp #TuiPhanHuySinhHoc #BaoBiSinhHoc #GiamRacThaiNhua #KinhTeTuanHoan #DoiMoiSangTao #PhatTrienBenVung #NongNghiepBenVung #UNDP #GPIP #GPIWE #CircularEconomy #Sustainability #Biodegradable

🔥 VNF BI-WEEKLY NEWS RECAP_0️⃣1️⃣1️⃣ | 📅 08/06 – 21/06/2026

VNF — Mon, 22 Jun 2026 01:46:08 +0000

Điểm nhanh những tin nổi bật & đáng chú ý trong 2 tuần qua cùng VNF.

Chi tiết từng nội dung được chia sẻ tại phần bình luận bên dưới.

Trong Recap 011 (08/06 – 21/06/2026), VNF tiếp tục ghi nhận những bước tiến trong hoạt động chuyên môn, đồng thời mở rộng kết nối hợp tác và thúc đẩy các sáng kiến hướng tới cộng đồng. Các hoạt động được triển khai nhất quán với định hướng phát triển bền vững, góp phần củng cố giá trị dài hạn và vai trò của VNF trong hệ sinh thái ngành.

VNF trân trọng mời Quý đối tác, Quý khách hàng và cộng đồng cùng theo dõi, cập nhật và đồng hành với chúng tôi trong các số Bi-Weekly News Recap tiếp theo.

🦐 TỪ PHỤ PHẨM TÔM ĐẾN DIỄN ĐÀN KHOA HỌC QUỐC TẾ IPVS 2026 🐖

VNF — Mon, 22 Jun 2026 01:40:21 +0000

Tại IPVS 2026, một trong những sự kiện khoa học uy tín nhất thế giới trong lĩnh vực thú y heo, VNF vinh dự trình bày nghiên cứu “Ứng dụng peptide tôm trong chăn nuôi heo: tác động đến lượng ăn vào, năng suất tăng trưởng và sức khỏe”.

Nghiên cứu được đồng trình bày bởi TS. Ngô Hồng Phượng (Ngo Hong Phuong), Giảng viên Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, và chị Trần Vân Ty, Giám đốc Dự án VNF.

IPVS 2026 là kỳ hội nghị lần thứ 28 của Hiệp hội Thú y Heo Quốc tế và cũng là lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam. Trong 4 ngày diễn ra, hội nghị quy tụ hơn 4.600 đại biểu từ khoảng 50 quốc gia cùng gần 1.000 nghiên cứu khoa học, khẳng định vị thế là một trong những sự kiện uy tín hàng đầu của ngành thú y heo toàn cầu.

Kết quả nghiên cứu cho thấy peptide tôm có tiềm năng ứng dụng xuyên suốt vòng đời của heo, góp phần cải thiện lượng ăn vào, hiệu suất tăng trưởng và sức khỏe tổng thể của đàn, đồng thời mở ra tiềm năng khai thác hiệu quả hơn các nguồn tài nguyên từ kinh tế tuần hoàn.

Xin chúc mừng Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM và Ban tổ chức đã đưa IPVS 2026 lần đầu tiên đến Việt Nam, góp phần tạo nên một dấu mốc quan trọng cho cộng đồng thú y và chăn nuôi trong nước.

Với VNF, IPVS 2026 không chỉ là một dấu mốc khoa học, mà còn là động lực để tiếp tục chuyển hóa giá trị từ phụ phẩm thủy sản thành những ứng dụng thiết thực cho ngành chăn nuôi.

VNF 🤝 R.E.P BIOTECH | HỢP TÁC HƯỚNG TỚI CHĂN NUÔI BỀN VỮNG

VNF — Sun, 21 Jun 2026 04:53:06 +0000

Ngành chăn nuôi Việt Nam đang chịu áp lực ngày càng lớn trong việc cải thiện sức khỏe vật nuôi, giảm phụ thuộc vào kháng sinh, kiểm soát stress và nâng cao hiệu quả sản xuất. Để giải quyết những thách thức này, không chỉ đòi hỏi các sản phẩm tốt hơn mà còn cần sự hợp tác dựa trên khoa học, kết nối giữa công nghệ sinh học, dinh dưỡng, hoạt chất sinh học và ứng dụng thực tiễn trong sản xuất.

Ngày 18/05/2026, VNF chính thức ký kết hợp tác chiến lược với R.E.P Biotech – một công ty hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực giải pháp dinh dưỡng và sinh học cho chăn nuôi.

Thông qua sự hợp tác này, hai bên hướng tới:

Nghiên cứu và phát triển các giải pháp sinh học và dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch tự nhiên và giảm stress cho vật nuôi.

Phát triển các dòng sản phẩm chuyên biệt, phù hợp với điều kiện chăn nuôi hiện đại và xu hướng giảm sử dụng kháng sinh.

Kết hợp thế mạnh của VNF trong chiết xuất hoạt chất sinh học và công nghệ sinh học ứng dụng với nền tảng giải pháp dinh dưỡng sinh học của R.E.P Biotech nhằm mang lại các giải pháp hiệu quả và bền vững hơn cho ngành chăn nuôi.

Không chỉ là hợp tác chiến lược, mối quan hệ này còn thể hiện cam kết chung trong việc thúc đẩy các giải pháp thực tiễn, dựa trên khoa học cho ngành chăn nuôi Việt Nam đang không ngừng phát triển.

VNF tin rằng những sự hợp tác như vậy sẽ góp phần định hình một tương lai chăn nuôi Việt Nam bền vững, hiệu quả và vững mạnh hơn.

VNF chân thành cảm ơn R.E.P Biotech đã đồng hành và mở ra những cơ hội hợp tác phát triển đầy ý nghĩa.

TỪ CHỮ E TRONG ESG ĐẾN KINH DOANH BAO TRÙM: HÀNH TRÌNH CỦA VNF

VNF — Sat, 20 Jun 2026 01:33:18 +0000

Kinh doanh bao trùm không phải là điểm khởi đầu của VNF.

Hành trình ấy bắt đầu từ chữ E trong ESG, với mong muốn giải quyết bài toán phụ phẩm tôm và chuyển hóa chúng thành nguồn tài nguyên cho tương lai.

Ngày 17/6, chị Nguyễn Vân An, Giám đốc Chiến lược VNF, đã chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn này tại chương trình “Kinh doanh bao trùm qua lăng kính giới”, do FIIS – Trung tâm Sáng tạo và Ươm tạo FTU phối hợp cùng APED và UN Women tổ chức.

Khởi đầu từ bài toán phụ phẩm tôm, VNF từng bước tích hợp các yếu tố quản trị và trách nhiệm xã hội vào chiến lược phát triển. Qua quá trình đó, kinh doanh bao trùm dần trở thành một phần của mô hình tăng trưởng dài hạn.

Giá trị được chia sẻ tới các bên trong hệ sinh thái:

– Người lao động được đầu tư về đào tạo, môi trường làm việc và cơ hội phát triển, đặc biệt là lao động nữ.

– Các hợp tác xã và trại nuôi tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị, tạo thêm thu nhập từ phụ phẩm và tiếp cận các giải pháp sinh học.

– Doanh nghiệp có điều kiện duy trì mô hình, mở rộng quy mô và lan tỏa tác động.

Sau cùng, điều quan trọng không nằm ở quy mô cam kết, mà ở việc giá trị tạo ra có thực sự đến được với tất cả các bên tham gia hay không.

Kinh doanh bao trùm không phải là điều được bổ sung vào hoạt động kinh doanh, mà là cách để tăng trưởng và giá trị cùng được tạo ra.

VNF trân trọng cảm ơn FTU (Phân hiệu Trường Đại học Ngoại thương tại TP. Hồ Chí Minh), FIIS, APED, UN Women, chị Kim Lan, chị Thu Hà, chị Thu Hương đã tạo nên một diễn đàn ý nghĩa để những kinh nghiệm thực tiễn được lắng nghe và lan tỏa.

TÔM CHUYÊN GIA cùng Host TS. Ngô Hồng Phượng (Ngo Hong Phuong)_0️⃣5️⃣4️⃣:

VNF — Fri, 19 Jun 2026 01:25:10 +0000

BOSS ĂN NHANH, NUỐT VỘI KHÔNG PHẢI VÌ HÁU ĂN!

Nhiều sen cứ nghĩ chó mèo ăn nhanh là “tham ăn”. Nhưng thật ra, cơ thể boss có cơ chế tiêu hoá khác con người ngay từ… tuyến nước bọt.

Ở người, tinh bột đã bắt đầu được tiêu hoá từ lúc nhai. Còn chó mèo thì gần như không có enzyme amylase trong nước bọt. Điều đó đồng nghĩa: toàn bộ “gánh nặng” tiêu hoá tinh bột trao cho tuyến tụy.

Và nếu khẩu phần quá nhiều tinh bột chưa nấu kỹ… tuyến tụy của boss có thể phải làm việc quá tải trong thời gian dài.

Mèo còn “khó chiều” hơn nữa vì đây là loài ăn thịt bắt buộc. Ăn sai lâu ngày không chỉ đầy bụng, khó tiêu mà còn làm rối loạn chuyển hoá, tăng nguy cơ béo phì và các bệnh mạn tính.

Boss nhà bạn đang ăn bao nhiêu tinh bột mỗi ngày?

Sen tự nấu có đang vô tình cho boss ăn “quá sức tiêu hoá”?

Xem ngay video để hiểu vì sao chó mèo ăn khác chúng ta nhiều hơn bạn tưởng!

Follow TÔM CHUYÊN GIA để chăm boss bằng kiến thức khoa học dễ hiểu mỗi ngày nhé!

🌱 CHUNG TAY KIẾN TẠO GIẢI PHÁP CHO TƯƠNG LAI NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG

VNF — Thu, 18 Jun 2026 01:17:21 +0000

Ngày 16/6, Vietnam Food (VNF) đã đón tiếp các giáo sư, nhà khoa học và đối tác trong ngành, bao gồm VFC và BioSpring, tham dự Hội thảo tham vấn khoa học với chủ đề “Giải pháp nông nghiệp cây trồng bền vững giai đoạn 2026-2030”. Sự kiện là diễn đàn kết nối giữa tri thức khoa học và thực tiễn doanh nghiệp nhằm định hình một nền nông nghiệp bền vững, có khả năng thích ứng trong tương lai.

Các chuyên gia cùng trao đổi về những thách thức trọng tâm của ngành như phục hồi sức khỏe đất, nâng cao hiệu quả bảo quản sau thu hoạch, cũng như tăng cường khả năng chống chịu cây trồng trước tác động bất lợi từ môi trường và biến đổi khí hậu.

Trước những thách thức đó, VFC chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn tích lũy được trong quá trình đồng hành cùng nhà nông, góp phần xây dựng nền tảng cho các giải pháp nông nghiệp hiệu quả và bền vững. BioSpring giới thiệu tiềm năng giải pháp vi sinh trong cải thiện sức khỏe đất, tăng cường sức khỏe cây trồng và nâng cao chất lượng nông sản. Trong khi đó, VNF chia sẻ định hướng phát triển các giải pháp tiên tiến phục vụ nông nghiệp tuần hoàn, đồng thời mở ra cơ hội phát triển các sản phẩm sinh học giá trị cao.

Các chuyên gia đến từ Đại học Cần Thơ, Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long, Trung tâm Công nghệ Sinh học TP. Hồ Chí Minh và Viện cây ăn quả miền Nam đã đóng góp nhiều ý kiến giá trị, mang đến những định hướng quan trọng cho hoạt động nghiên cứu và đổi mới sáng tạo trong thời gian tới.

Trong số các chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm tại hội thảo, Biostimulants (chất kích thích sinh học) nổi lên như một hướng phát triển tiềm năng. Với nguồn nguyên liệu dồi dào từ Chitosan và Protein thủy phân, Việt Nam có nhiều cơ hội để phát triển các giải pháp sinh học giá trị cao trong những năm tới.

Hội thảo đánh dấu bước khởi đầu cho các hoạt động đối thoại và hợp tác lâu dài, nhằm chuyển hóa kết quả nghiên cứu khoa học thành giải pháp thực tiễn, tạo giá trị bền vững cho người nông dân và ngành nông nghiệp.