Uncategorized @vi – VNF

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển Nano Chitosan Kito-Super giảm áp lực kháng sinh và nâng cao sức khỏe vật nuôi

VNF — Sat, 25 Jul 2026 04:17:17 +0000

Áp lực dịch bệnh và lạm dụng kháng sinh thách thức ngành chăn nuôi – thủy sản

Áp lực dịch bệnh và tình trạng lạm dụng kháng sinh đang tạo nhiều thách thức cho ngành chăn nuôi – thủy sản. Việc phụ thuộc nhiều vào kháng sinh làm dấy lên lo ngại về kháng thuốc, an toàn sản phẩm và tính bền vững lâu dài, thúc đẩy người nuôi tìm kiếm giải pháp thay thế.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận thách thức này bằng vật liệu sinh học thay vì kháng sinh thông thường, hướng đến bảo vệ sức khỏe vật nuôi trong khi giảm áp lực phụ thuộc kháng sinh. Đây chính là mục tiêu phía sau Nano Chitosan Kito-Super.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) ứng dụng nano chitosan để hỗ trợ miễn dịch và kiểm soát mầm bệnh

Nano Chitosan Kito-Super được xây dựng dựa trên nhiều giá trị chức năng. Là giải pháp nano chitosan, sản phẩm vừa hỗ trợ sức đề kháng tự nhiên vừa kiểm soát vi sinh vật:

Kích thích miễn dịch: nano chitosan hỗ trợ tăng cường sức đề kháng tự nhiên, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh và nâng cao khả năng thích nghi của vật nuôi trước các điều kiện bất lợi
Kháng khuẩn, kháng nấm: cấu trúc poly amino mang nhiều điện tích dương giúp nano chitosan tương tác với bề mặt vi sinh vật, hỗ trợ ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm gây bệnh
Kích thước nano, tác động nhanh: hạt có kích thước ≤ 300 nm giúp tăng khả năng phân tán, lưu dẫn và phát huy hoạt tính sinh học hiệu quả
An toàn và thân thiện: chitosan là polymer sinh học tương thích sinh học, không gây độc và thân thiện với môi trường, phù hợp xu hướng giảm phụ thuộc kháng sinh trong chăn nuôi hiện đại

Giải pháp sinh học cho cả tôm, cá và chăn nuôi

Kito-Super phù hợp sử dụng cho tôm, cá và các vật nuôi như heo, gà, vịt, bò. Khi sử dụng, sản phẩm giúp tăng cường miễn dịch và sức đề kháng, hạn chế tác động của vi khuẩn và nấm gây bệnh, hỗ trợ giảm stress, sưng và viêm, cải thiện tăng trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn, đồng thời nâng cao hiệu quả chăn nuôi theo hướng an toàn, bền vững.

Bằng cách giúp người nuôi chủ động bảo vệ sức khỏe vật nuôi, giảm áp lực sử dụng kháng sinh và tối ưu hiệu quả sản xuất, Nano Chitosan Kito-Super của Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phản ánh xu hướng chuyển dịch sang các giải pháp sinh học, giảm kháng sinh trong chăn nuôi và thủy sản hiện đại.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển ChitoPal-C – giải pháp chitosan hỗ trợ kiểm soát cholesterol cho thú cưng

VNF — Fri, 24 Jul 2026 09:45:28 +0000

Mỡ máu tăng cao có thể âm thầm ảnh hưởng sức khỏe chuyển hóa của chó,
mèo
Cholesterol và triglyceride tăng cao có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa và
chất lượng sống của chó, mèo. Vì tác động tích lũy theo thời gian, bài toán đặt ra cho người nuôi
là làm sao hỗ trợ kiểm soát chất béo trong máu theo hướng an toàn và phù hợp để sử dụng lâu
dài.
Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận nhu cầu này bằng một sản phẩm bổ sung từ
chitosan hoạt động trong đường tiêu hóa, hướng đến hỗ trợ kiểm soát lipid máu chứ không thay
thế chăm sóc y tế.
Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) dùng chitosan để bẫy bắt chất béo trong
ruột
Trong đường tiêu hóa, chitosan có khả năng liên kết với chất béo và axit mật, tạo phức khó hấp
thu và được đào thải theo phân, từ đó hỗ trợ giảm lượng cholesterol đi vào máu. Ở ChitoPal-C,
VNF ứng dụng cơ chế này để hỗ trợ sức khỏe chuyển hóa của thú cưng:
Bẫy bắt chất béo, hạn chế hấp thu qua ruột
Hỗ trợ giảm cholesterol toàn phần và LDL-cholesterol
Góp phần hạn chế tác động bất lợi do cholesterol tăng cao
Nghiên cứu khoa học ủng hộ chitosan trong kiểm soát cholesterol ở chó và mèo
Trong thử nghiệm 45 ngày trên chó tăng lipid máu, chitosan giúp giảm 44% triglyceride, 40%
cholesterol toàn phần và 56% LDL-cholesterol. Ở mèo tăng lipid máu, mức giảm tương ứng đạt
37%, 36% và 63% (Mosallanejad, 2018; Mosallanejad, 2016).
ChitoPal-C có dạng bột và viên nang, dùng trước bữa ăn hoặc trộn vào thức ăn. Sản phẩm hỗ trợ
kiểm soát lipid máu, không thay thế thuốc, chế độ ăn điều trị hoặc chỉ định của bác sĩ thú y. Khi
người nuôi ngày càng tìm kiếm giải pháp dinh dưỡng an toàn để dùng lâu dài, hướng tiếp cận
dựa trên chitosan của Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phản ánh xu hướng ứng dụng giải
pháp sức khỏe chuyển hóa có cơ sở khoa học trong dinh dưỡng thú cưng.

🐾 TÔM FOR PET_0️⃣0️⃣6️⃣ | SỎI TIẾT NIỆU Ở MÈO 🐱

VNF — Sun, 31 May 2026 03:39:19 +0000

Chào sen, Tôm đây – một “đầu tôm” không chỉ kể chuyện, mà còn đi cùng những góc nhìn khoa học và thực tế từ dinh dưỡng thú y.

Tiếp tục với số phát sóng của tháng này, Tôm mời sen chuyển “mặt trận” sang một boss khó chiều hơn: Đó là mèo. Và nếu bạn từng nghĩ sỏi tiết niệu chỉ vì mèo lười uống nước… thì nội dung tập này sẽ khiến bạn nhìn lại. Vì đôi khi thứ âm thầm tạo sỏi lại nằm ngay trong khẩu phần ăn mỗi ngày

Tập số 006: Sỏi tiết niệu ở mèo

‍ Khách mời: TS. Ngô Hồng Phượng (Ngo Hong Phuong)

Phát hành: 31/05/2026

Bạn có từng thấy những dấu hiệu này ở bé mèo nhà mình chưa?

Đi vào khay cát nhiều lần nhưng “tiểu ra” rất ít?

Rặn lâu, khó chịu, thậm chí tiểu lẫn máu?

Vì sao một khoáng chất nhỏ như phosphate lại có thể tạo ra viên sỏi nguy hiểm?

Ít ai để ý rằng, phosphate dư thừa không “biến mất” – nó chỉ đổi đường đi: qua thận, vào nước tiểu. Và khi mọi thứ đủ “đậm đặc”, tinh thể bắt đầu xuất hiện… âm thầm, cho đến khi boss gặp đúng một lần tắc nghẽn là thành cấp cứu.

Điều thú vị là, có một điểm có thể chặn từ sớm: ngay ở ruột. Chitosan như một “cửa chặn” thông minh, giúp bắt giữ bớt phosphate lại trước khi nó kịp đi xa – nhờ vậy thận nhẹ gánh hơn, và nguy cơ tích tụ thành sỏi cũng có thể giảm đi đáng kể.

Kết thúc tập này, bạn sẽ hiểu:

Sỏi không phải chuyện “tự nhiên xui”, mà là tích lũy âm thầm từ chuyển hóa khoáng

Can thiệp dinh dưỡng đúng có thể giảm gánh cho thận ngay từ đầu vào

Nhận biết sớm tín hiệu ở khay cát có thể cứu boss trước khi quá muộn

Tại Tôm For Pet và VNF, chúng tôi tin rằng:

Hiểu đúng. Chăm đúng. Boss khỏe mạnh từ bên trong.

Theo dõi podcast và gửi câu hỏi cho Tôm.

Tôm sẽ mang đến chuyên gia giải đáp giúp bạn!

KHI PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TRỞ THÀNH NGÔN NGỮ CHUNG CỦA KINH DOANH

VNF — Sat, 16 May 2026 08:30:49 +0000

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngày càng trở thành ưu tiên toàn cầu, thị trường không còn chỉ tìm kiếm những “ý tưởng xanh”, mà hướng đến các mô hình thực tiễn có khả năng tạo ra giá trị lâu dài

Ngày 14/05/2026, VNF đã cùng BamBuUp (BambuUP.com) và Faslink tham gia buổi giao lưu với các học viên MBA đến từ Đại học Regina (University of Regina), trong đó có nhiều lãnh đạo cấp cao (C-level) từ Canada quan tâm đến sự phát triển nhanh chóng của Việt Nam, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp và các mô hình kinh doanh bền vững.

Từ sự quan tâm chung đó, BamBuUp đã kết nối đoàn MBA với Faslink – đơn vị tiên phong trong lĩnh vực dệt may bền vững – và VNF, doanh nghiệp tiên phong phát triển các giải pháp sinh học từ phụ phẩm tôm. Buổi trao đổi mang đến những góc nhìn thực tiễn từ các doanh nghiệp Việt Nam đang theo đuổi mô hình tăng trưởng tuần hoàn và bền vững.

Đại diện VNF, bà Nguyễn Vân An (Giám đốc chiến lược), ông Nguyễn Đình Thông và bà Trần Nguyễn Hoàng Tú đã chia sẻ hành trình phát triển của công ty – từ việc tối ưu giá trị phụ phẩm tôm đến xây dựng các giải pháp sinh học phục vụ nhiều lĩnh vực ứng dụng khác nhau.

Đoàn MBA đặc biệt quan tâm đến cách VNF đang xử lý phụ phẩm tôm ở quy mô lớn, đồng thời từng bước xây dựng hệ sinh thái giá trị tích hợp xoay quanh nguồn tài nguyên này.

Những câu hỏi xoay quanh tính ổn định của nguồn cung, thách thức khi tiên phong trong một ngành mới, cũng như định hướng mở rộng sang các nguồn phụ phẩm khác cho thấy sự quan tâm ngày càng lớn không chỉ đối với sản phẩm, mà còn đối với cách doanh nghiệp xây dựng hệ sinh thái có khả năng mở rộng và phát triển bền vững dài hạn.

VNF chân thành cảm ơn BamBuUp đã tổ chức buổi kết nối ý nghĩa này, Faslink vì những chia sẻ giá trị, và các học viên MBA từ Đại học Regina vì tinh thần cởi mở cùng những trao đổi sâu sắc.

🚀 VNF tại ILDEX Vietnam 2026 | Thúc đẩy đổi mới công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản

VNF — Tue, 12 May 2026 08:50:40 +0000

Làm thế nào để các phụ phẩm thủy sản có thể trở thành nguồn nguyên liệu sinh học bền vững trong tương lai?

Vietnam Food (VNF) trân trọng thông báo Ông Phan Thanh Lộc, Chủ tịch VNF, sẽ tham gia phiên thảo luận với chủ đề “Đổi mới Công nghệ Sinh học trong Nuôi trồng Thủy sản” tại ILDEX Vietnam 2026, một trong những triển lãm hàng đầu khu vực về ngành chăn nuôi và thủy sản.

Thời gian: 21/05/2026 | 15:40 – 16:30

Địa điểm: Phòng Sunflower B, SECC, TP. Hồ Chí Minh

Đăng ký tại: https://www.ildexandhortiagri-vietnam.com/?invite=8824DA1C

Tại phiên thảo luận, ông Phan Thanh Lộc sẽ chia sẻ chủ đề:

“Từ chất thải đến giá trị – Khai thác phụ phẩm thủy sản thông qua công nghệ Biorefinery”

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực ngày càng lớn về tính bền vững, hiệu quả sử dụng tài nguyên và mô hình sản xuất tuần hoàn, công nghệ sinh học đang nổi lên như một động lực then chốt để gia tăng giá trị và thúc đẩy đổi mới. VNF đang nghiên cứu các giải pháp biorefinery nhằm nâng cao giá trị phụ phẩm thủy sản và hỗ trợ các mô hình sản xuất tuần hoàn.

Phiên thảo luận sẽ quy tụ các chuyên gia, doanh nghiệp và tổ chức nghiên cứu để chia sẻ góc nhìn công nghệ và thúc đẩy hợp tác cho tương lai ngành thủy sản.

Hãy tham gia cùng chúng tôi tại ILDEX Vietnam 2026 để khám phá cách công nghệ sinh học và các giải pháp biorefinery có thể mở ra những cơ hội mới cho phát triển thủy sản bền vững.

VNF ĐỒNG HÀNH CÙNG STARTUP KIẾN TẠO GIẢI PHÁP BỀN VỮNG

VNF — Wed, 29 Apr 2026 01:06:43 +0000

Đổi mới sáng tạo không chỉ đến từ phòng thí nghiệm hay nhà máy, mà còn từ các startup với những ý tưởng táo bạo nhằm giải quyết các thách thức xã hội.

Với định hướng đó, VNF vinh dự tham gia Shinhan Square Bridge – Social Open Innovation 2026 với vai trò Host Organization, kết nối startup với hệ sinh thái doanh nghiệp để thử nghiệm và phát triển các giải pháp có tính ứng dụng cao.

Chương trình khởi động từ đầu tháng 3 với 32 startup tham gia. Sau tuyển chọn, 16 đội vào vòng phỏng vấn và 10 đội được lựa chọn để tiếp tục làm việc cùng 6 host organizations. Trong đó, 3 đội gồm DelightFood, Demeter và BNOW sẽ đồng hành cùng VNF, còn 7 đội làm việc với 5 host organizations khác.

• DelightFood: Nanocellulose từ phụ phẩm dứa, ứng dụng cải thiện cấu trúc thực phẩm và độ nhớt mỹ phẩm.

• Demeter (DEMETER.vn): Nền tảng số quản lý chuỗi phụ phẩm tôm, từ đầu vào đến sản phẩm cho người tiêu dùng.

• BNOW: Viên nang cảm biến sinh học theo dõi sức khỏe hoặc phát hiện các bất thường trên cơ thể gia súc.

Trong giai đoạn tiếp theo (tháng 5-12), VNF sẽ làm việc cùng 3 startup này thông qua cố vấn, phát triển PoC và triển khai thực tế.

Thông qua quá trình này, VNF không chỉ chia sẻ kinh nghiệm, mạng lưới và nguồn lực, mà còn góp phần nuôi dưỡng các giải pháp đổi mới hướng tới một tương lai bền vững hơn.

Xin chúc mừng 10 đội được lựa chọn tham gia giai đoạn tiếp theo của chương trình với những ý tưởng giàu tiềm năng, và chúc các đội tiếp tục phát triển mạnh mẽ trên hành trình phía trước.

VNF trân trọng cảm ơn Shinhan Financial Group Hope Foundation, United Way Worldwide và MSD United Way Vietnam (MSD Vietnam) đã tin tưởng và mời VNF tham gia chương trình ý nghĩa này.

Chúc mừng Công ty Lái Thiêu (Lai Thieu Feedmill) với những bước tiến trong phát triển giải pháp dinh dưỡng cho cá Koi.

VNF — Mon, 27 Apr 2026 01:16:23 +0000

Hướng tiếp cận dựa trên ứng dụng công nghệ và tối ưu hiệu quả sản phẩm là tín hiệu tích cực cho ngành.

VNF luôn ủng hộ sự hợp tác giữa các doanh nghiệp để cùng phát triển các giải pháp thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng và tính bền vững của ngành thủy sản.

THÔNG BÁO HỘI THẢO: GIẢI PHÁP SINH HỌC TỪ TÔM THEO SẢN PHẨM CHO NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG: TỪ NGHIÊN CỨU ĐẾN ỨNG DỤNG THẾ GIỚI THỰC

VNF — Sat, 25 Apr 2026 01:44:16 +0000

Sau chuyến thăm thực địa đến một trang trại ổi cùng với BSSC vào đầu tháng 2, hành trình của VNF trong Chương trình Đổi mới sáng tạo Plastics (PIP) – được hỗ trợ bởi UNDP – hiện đang bước vào giai đoạn quan điểm: hợp nhất kết quả thử nghiệm, chia sẻ kinh nghiệm thực địa và khám phá các lộ trình để ứng dụng thực tế rộng hơn.

Quan sát thực địa, phản hồi của nông dân và kết quả thử nghiệm từ giải pháp túi nilon sinh học dựa trên chitosan được thử nghiệm trên cây ổi đã tạo nền tảng cho VNF và các đối tác của mình để giới thiệu một hội thảo chủ đề tập trung:

“GIẢI PHÁP SINH HỌC TỪ TÔM THEO SẢN PHẨM CHO NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG: TỪ NGHIÊN CỨU ĐẾN ỨNG DỤNG THẾ GIỚI THỰC”

Ngày và Giờ: 8:30 sáng – 1:30 chiều, 06 tháng 5 năm 2026

Venue: Đức Hòa Commune, Tây Ninh Province

Đơn vị tổ chức hàng đầu: Công ty Cổ phần Thực phẩm Việt Nam (VNF)

Đồng tổ chức: Chương trình Phát triển Liên hợp Quốc ( UNDP), Business Startup Support Centre (BSSC), Investment and Business Partners (IBP )

Chủ đề thảo luận chính:

• Tìm kiếm nghiên cứu và kết quả thử nghiệm thực địa theo Chương trình PIP – UNDP

• Lời khai của nông dân tham gia mô hình phi công

• Giới thiệu dòng sản phẩm sinh học trồng cây của VNF

• Mở phiên H&Đ về chiến lược thương mại hóa và quy mô mô hình

Hội thảo này làm nền tảng kết nối các doanh nghiệp, chuyên gia, cơ quan điều chỉnh và cộng đồng nông nghiệp trong việc nâng cao các giải pháp sinh học có nguồn gốc từ sản phẩm phụ tôm hướng đến ứng dụng thực tế – góp phần vào nông nghiệp bền vững và nền kinh tế tuần hoàn.

📢 THÔNG BÁO NGHỈ LỄ: LỄ TƯỞNG NIỆM & NGÀY ĐOÀN KẾT CỦA CÁC VUA HÙNG (30 THÁNG 4) – NGÀY LAO ĐỘNG (1 THÁNG 5) 🇻🇳✨

VNF — Fri, 24 Apr 2026 01:55:34 +0000

VNF trân trọng thông báo đến quý đối tác và khách hàng lịch nghỉ lễ sắp tới của chúng tôi như sau:

Ngày tưởng niệm các Vua Hùng: Từ ngày 26 tháng 4 đến ngày 27 tháng 4 năm 2026 (02 ngày)

Ngày đoàn kết (30 tháng 4) & Ngày Quốc tế Lao động (1 tháng 5):

Từ ngày 30 tháng 4 đến ngày 3 tháng 5 năm 2026 (04 ngày)

Hoạt động trở lại: Thứ Hai, ngày 4 tháng 5 năm 2026

Trong thời gian nghỉ lễ, tất cả các yêu cầu và nhiệm vụ vẫn sẽ được ghi lại và sẽ được xử lý nhanh chóng sau khi hoạt động trở lại. Chúng tôi chân thành đánh giá cao sự thông cảm của bạn vì bất kỳ sự bất tiện nào gây ra.

Cảm ơn sự tin tưởng và hợp tác của các bạn. Chúc bạn và những người thân yêu của bạn có một ngày lễ ý nghĩa, nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng.

VNF BI-WEEKLY NEWS RECAP_0️⃣0️⃣7️⃣ | 📅 [06/04 – 19/04/2026]

VNF — Mon, 20 Apr 2026 02:34:23 +0000

Tổng hợp nhanh những tin nổi bật và cập nhật đáng chú ý của VNF trong hai tuần qua.

Chi tiết từng cập nhật được chia sẻ dưới cmt.

Trong ngày 06 tháng 4 – 19 tháng 4 năm 2026, VNF đã thực hiện một loạt các hoạt động trong các công việc chuyên nghiệp, đối tác và gắn kết. Đây bao gồm các chuyến thăm từ Đại học Ngoại thương, cũng như đoàn của 5 công ty FoodTech từ Singapore (thuộc một chương trình được hỗ trợ bởi Chính phủ Singapore), cùng với các buổi chia sẻ kiến thức và cập nhật về mô hình sưu tập vỏ tôm. Tóm tắt Tin tức Hai tuần VNF – Số 007 tập hợp những hoạt động này, phản ánh những gì VNF đã và đang thực hiện trong thực tế.

VNF trân trọng kính mời quý đối tác, khách hàng và cộng đồng theo dõi, cập nhật thông tin và tiếp tục đồng hành cùng chúng tôi trong các vấn đề sắp tới của Tóm tắt Tin tức Bi-Weekly.