Hôi miệng, mảng bám hay viêm nướu ở chó, mèo thường bắt đầu từ sự tích tụ vi khuẩn trên

răng và nướu. Nếu kéo dài, tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn có thể dẫn đến chảy

máu, tổn thương mô quanh răng và ảnh hưởng sức khỏe răng miệng lâu dài.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) giải quyết vấn đề thường gặp này bằng một sản phẩm từ

chitosan tác động trực tiếp lên bề mặt răng và nướu, hỗ trợ chăm sóc răng miệng mà người nuôi

có thể dùng thường xuyên.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) dùng chitosan để hạn chế mảng bám và

hỗ trợ nướu

Thành phần chính của ChitoPal-D là Chitosan – polysaccharide tự nhiên có nguồn gốc từ chitin.

Nhờ khả năng bám dính trên bề mặt răng, nướu và hỗ trợ kháng khuẩn, Chitosan giúp hạn chế vi

khuẩn tích tụ, giảm hình thành mảng bám và hỗ trợ cải thiện các vấn đề nha chu. Ở ChitoPal-D,

VNF ứng dụng qua nhiều tác động hỗ trợ:

Hạn chế vi khuẩn tích tụ trên răng và nướu

Tạo lớp bám trên bề mặt răng, giúp tăng thời gian tiếp xúc

Hỗ trợ giảm viêm, ngăn tình trạng viêm nhiễm tiến triển

Góp phần giảm mùi hôi và bảo vệ sức khỏe răng miệng

Nghiên cứu khoa học và thử nghiệm tại VNF ủng hộ chitosan trong chăm sóc

răng miệng thú cưng

Trong một thử nghiệm trên 32 chó mắc bệnh nha chu, gel Chitosan được bôi lên răng và nướu

mỗi ngày trong 14 ngày cho thấy khả năng giảm khuẩn và cải thiện bệnh nha chu hiệu quả

(Tingaes, 2022). Một nghiên cứu khác trên 18 chó bị viêm nướu ghi nhận gel chứa Chitosan giúp

cải thiện tình trạng viêm sau 7 ngày sử dụng (Silva, 2016). Thử nghiệm thực tế của VNF trên chó

Nâu cũng ghi nhận mùi hôi răng miệng giảm đáng kể sau 5 tuần sử dụng ChitoPal-D.

ChitoPal-D có dạng gel bôi và nước chăm sóc răng miệng, phù hợp sử dụng thường xuyên theo

hướng dẫn. Khi người nuôi ngày càng tìm kiếm giải pháp chăm sóc nhẹ nhàng, có cơ sở khoa học

để dùng hằng ngày, hướng tiếp cận dựa trên chitosan của Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF)

phản ánh xu hướng ứng dụng các giải pháp sức khỏe răng miệng tự nhiên trong chăm sóc thú

cưng.

Áp lực dịch bệnh và tình trạng lạm dụng kháng sinh đang tạo nhiều thách thức cho ngành chăn nuôi – thủy sản. Việc phụ thuộc nhiều vào kháng sinh làm dấy lên lo ngại về kháng thuốc, an toàn sản phẩm và tính bền vững lâu dài, thúc đẩy người nuôi tìm kiếm giải pháp thay thế.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận thách thức này bằng vật liệu sinh học thay vì kháng sinh thông thường, hướng đến bảo vệ sức khỏe vật nuôi trong khi giảm áp lực phụ thuộc kháng sinh. Đây chính là mục tiêu phía sau Nano Chitosan Kito-Super.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) ứng dụng nano chitosan để hỗ trợ miễn dịch và kiểm soát mầm bệnh

Nano Chitosan Kito-Super được xây dựng dựa trên nhiều giá trị chức năng. Là giải pháp nano chitosan, sản phẩm vừa hỗ trợ sức đề kháng tự nhiên vừa kiểm soát vi sinh vật:

• Kích thích miễn dịch: nano chitosan hỗ trợ tăng cường sức đề kháng tự nhiên, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh và nâng cao khả năng thích nghi của vật nuôi trước các điều kiện bất lợi
• Kháng khuẩn, kháng nấm: cấu trúc poly amino mang nhiều điện tích dương giúp nano chitosan tương tác với bề mặt vi sinh vật, hỗ trợ ức chế nhiều loại vi khuẩn và nấm gây bệnh
• Kích thước nano, tác động nhanh: hạt có kích thước ≤ 300 nm giúp tăng khả năng phân tán, lưu dẫn và phát huy hoạt tính sinh học hiệu quả
• An toàn và thân thiện: chitosan là polymer sinh học tương thích sinh học, không gây độc và thân thiện với môi trường, phù hợp xu hướng giảm phụ thuộc kháng sinh trong chăn nuôi hiện đại

Giải pháp sinh học cho cả tôm, cá và chăn nuôi

Kito-Super phù hợp sử dụng cho tôm, cá và các vật nuôi như heo, gà, vịt, bò. Khi sử dụng, sản phẩm giúp tăng cường miễn dịch và sức đề kháng, hạn chế tác động của vi khuẩn và nấm gây bệnh, hỗ trợ giảm stress, sưng và viêm, cải thiện tăng trưởng và hệ số chuyển hóa thức ăn, đồng thời nâng cao hiệu quả chăn nuôi theo hướng an toàn, bền vững.

Bằng cách giúp người nuôi chủ động bảo vệ sức khỏe vật nuôi, giảm áp lực sử dụng kháng sinh và tối ưu hiệu quả sản xuất, Nano Chitosan Kito-Super của Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phản ánh xu hướng chuyển dịch sang các giải pháp sinh học, giảm kháng sinh trong chăn nuôi và thủy sản hiện đại.

Thực phẩm tươi, thức ăn sống và thức ăn ướt nằm trong nhóm sản phẩm khó giữ ổn định nhất. Vi sinh vật, nấm mốc và quá trình oxy hóa tác động nhanh, làm thay đổi màu sắc, mùi vị, kết cấu và rút ngắn thời gian sản phẩm còn sử dụng được. Với các nhà sản xuất thức ăn thú cưng dạng sống và ướt, hạn sử dụng ngắn và khó dự đoán là bài toán thường trực về chất lượng lẫn chi phí, và thường khiến họ phải dùng đến phụ gia bảo quản tổng hợp.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận bài toán này từ chính nguồn nguyên liệu của mình là con tôm Việt. Thay vì xem đầu và vỏ tôm là phế thải, công ty chế biến chúng thành chitosan, biến một dòng phụ phẩm thành điểm khởi đầu cho giải pháp bảo quản tự nhiên.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển chitosan từ tôm để bảo quản thức ăn thú cưng một cách tự nhiên

Từ phụ phẩm tôm Việt, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) sản xuất chitosan — dẫn xuất polysaccharide tự nhiên của chitin — và phát triển riêng cho mục đích hỗ trợ bảo quản thức ăn sống, tươi và ướt của thú cưng. Chitosan hoạt động theo ba cơ chế bổ trợ nhau. Thứ nhất là kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của vi sinh vật và nấm mốc. Thứ hai là tạo màng bảo vệ, hạn chế vi khuẩn xâm nhập và làm chậm quá trình hư hỏng. Thứ ba là chống oxy hóa, hỗ trợ bắt giữ gốc tự do và hạn chế quá trình oxy hóa của các thành phần bên trong sản phẩm.

Nguyên liệu này cũng thuận tiện khi đưa vào dây chuyền sản xuất. VNF cho biết chitosan của công ty có nguồn gốc tự nhiên, chịu nhiệt tốt đến 200°C và không ảnh hưởng đáng kể đến mùi vị của sản phẩm. Chitosan có thể được trộn trực tiếp ở tỷ lệ 0,3–0,6% sau khi nguyên liệu được nấu chín, giúp dễ dàng tích hợp vào công thức thức ăn thú cưng hiện có mà không cần thêm công đoạn xử lý riêng.

Thử nghiệm của VNF cho thấy chitosan kéo dài hạn sử dụng trong khi vẫn giữ hương vị và kết cấu

Bằng chứng rõ nhất đến từ chính các thử nghiệm sản phẩm của VNF. Trong thử nghiệm trên thịt heo cắt lát, chitosan giúp giảm 85% tổng số vi sinh vật hiếu khí và 88% tổng số nấm men, nấm mốc. Với thịt băm, mức giảm tương ứng đạt 96% và 87%. Ở ứng dụng pate tươi, công thức chứa 0,5% chitosan kết hợp chiết xuất hương thảo giúp kéo dài hạn sử dụng đến 14 ngày, đồng thời duy trì hương vị và kết cấu của sản phẩm.

Nhìn tổng thể, các kết quả này cho thấy chitosan đảm nhiệm nhiều vai trò cùng lúc — giảm tải lượng vi sinh vật, làm chậm oxy hóa và bảo vệ chất lượng cảm quan vốn là yếu tố người nuôi thú cưng dùng để đánh giá sản phẩm. Với Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF), đó chính là điểm mấu chốt: một nguyên liệu tự nhiên từ tôm có thể thay thế một phần hệ phụ gia bảo quản tổng hợp trong thức ăn sống và ướt cho thú cưng.

Sự quan tâm đến bảo quản tự nhiên và sinh học đang gia tăng trong ngành thực phẩm và thức ăn thú cưng, khi nhà sản xuất tìm cách cắt giảm phụ gia tổng hợp mà không đánh đổi độ an toàn hay hạn sử dụng. Bằng việc biến phụ phẩm tôm thành chitosan, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) gắn nhu cầu đó với mô hình kinh tế tuần hoàn — kéo dài thời gian sử dụng, duy trì chất lượng và giảm phụ thuộc vào phụ gia tổng hợp. Đây là ví dụ cho thấy một doanh nghiệp chế biến tôm Việt Nam có thể tiến sâu hơn trong chuỗi giá trị, biến thứ từng bị coi là phế thải thành nguyên liệu chức năng với ứng dụng vượt ra ngoài một sản phẩm đơn lẻ.

Tại nhiều vùng canh tác, đất đang ngày càng bạc màu và thoái hoá, kéo theo năng suất giảm và chất lượng nông sản đi xuống. Khi đất mất cấu trúc và mất cân bằng hệ vi sinh vật, cây trồng khó hấp thu dinh dưỡng, khả năng giữ nước kém, còn nhà nông phải tăng chi phí để duy trì sản lượng.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận bài toán này bằng cách tập trung vào hai yếu tố thường bị bỏ ngỏ: cân bằng lại hệ vi sinh vật trong đất và bổ sung dinh dưỡng hữu cơ cho đất. Công ty xem sự kết hợp giữa đạm tôm và vi sinh vật bản địa là hướng đi thiết thực để phục hồi độ phì nhiêu, thay vì chỉ gia tăng phân bón hoá học.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) kết hợp đạm tôm với vi sinh vật bản địa trong bộ ba giải pháp sinh học

Trọng tâm của bộ giải pháp sinh học cải tạo đất từ VNF là ba sản phẩm bổ trợ cho nhau. Ecovital EM là chế phẩm sinh học gồm Bacillus spp. cùng 2.000 chủng vi sinh vật bản địa; các vi sinh vật này cạnh tranh dinh dưỡng và không gian sống với mầm bệnh, đồng thời tạo keo sinh học giúp đất tơi xốp và giữ nước tốt hơn.

PeptiBlossom là protein tôm thuỷ phân, cung cấp peptide và amino acid làm thức ăn cho vi sinh vật, thúc đẩy hệ vi sinh hoạt động mạnh hơn và cải thiện cả cấu trúc lẫn độ phì nhiêu của đất. ChitoBlossom dựa trên chitosan và các dẫn xuất, giúp chelate khoáng chất để tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, tăng độ xốp của đất và tạo màng sinh học bảo vệ bộ rễ. Ba sản phẩm của Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) vận hành như một hệ thống — nuôi đất, kích hoạt vi sinh vật và bảo vệ vùng rễ.

Thử nghiệm thực tế và nghiên cứu quốc tế củng cố hướng đi này

Cơ sở cho hướng đi này đến từ cả thử nghiệm trong nước lẫn nghiên cứu quốc tế. Trong thử nghiệm tại Xuân Lộc, Đồng Nai, việc kết hợp Ecovital EM với hữu cơ đã giúp mật độ vi sinh vật phân giải cellulose tăng gấp ba lần và hàm lượng đạm dễ tiêu tăng gần hai lần. Một nghiên cứu quốc tế thực hiện giữa Đức và Iran trên đất thịt khô cho thấy chitosan cải thiện rõ rệt cấu trúc đất, tăng khả năng giữ nước hữu dụng và kích thích hoạt động vi sinh vật — củng cố vai trò của ChitoBlossom trong hệ giải pháp của VNF.

Từ phụ phẩm chế biến tôm — đầu và vỏ tôm từng bị xem là thứ bỏ đi — Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) đã biến thành giải pháp sinh học cải tạo đất, giúp đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và nuôi cây trồng khoẻ mạnh hơn. Ý nghĩa rộng hơn là một mô hình kinh tế tuần hoàn, nơi phụ phẩm của ngành thuỷ sản ven biển trở thành đầu vào cho nền nông nghiệp bền vững — minh chứng cho việc doanh nghiệp Việt có thể gia tăng giá trị cho cả chuỗi nông nghiệp bằng công nghệ sinh học.

Các nhà phát triển sản phẩm thức ăn thú cưng đang chịu áp lực ngày càng lớn về nhu cầu tăng tính ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại lợi ích sức khỏe từ nguồn tự nhiên thay vì phụ gia tổng hợp. Cùng lúc, quá trình chế biến tôm tạo ra lượng lớn đầu, vỏ và phụ phẩm; nếu không được tận dụng, nguồn này vừa làm tăng chi phí, vừa tạo áp lực môi trường. Chính khoảng trống đó — vừa cần nguyên liệu chức năng giá trị cao, vừa có nguồn nguyên liệu chưa được khai thác — là điều Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) hướng tới giải quyết trong thị trường dinh dưỡng thú cưng.

Tiếp nối những kết quả tích cực đạt được từ năm 2025, VNF đã trở lại Thái Lan để gặp gỡ khách hàng, đối tác và tiếp tục thúc đẩy ứng dụng nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam trong ngành thực phẩm và dinh dưỡng thú cưng.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) giới thiệu nguyên liệu chức năng từ tôm tại Pet Workshop mở rộng

Điểm nhấn của hành trình là Pet Workshop do Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phối hợp cùng đối tác chiến lược CF Chem (Cinnamon Group of Company) tổ chức. Sau thành công của chương trình trước, sự kiện lần này được mở rộng quy mô, với sự tham gia của hơn 40 chuyên gia R&D và kỹ thuật trong ngành dinh dưỡng thú cưng. Các bên đã cùng trao đổi về nhu cầu thị trường, những vấn đề trong quá trình phát triển sản phẩm và khả năng ứng dụng các giải pháp từ tôm tại Thái Lan.

Tại chương trình, VNF giới thiệu ba giải pháp nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam. Peptide Tôm giúp tăng tính ngon miệng tự nhiên và hỗ trợ tiêu hóa. Chitosan góp phần kiểm soát hấp thu phosphate và duy trì sức khỏe thận. Astaxanthin có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, RetriV được giới thiệu như một giải pháp thu hồi dưỡng chất từ dòng nước thải sản xuất, giúp nhà sản xuất thức ăn thú cưng giảm gánh nặng xử lý nước thải và tạo thêm giá trị từ nguồn dưỡng chất thất thoát.

Nguyên liệu chức năng từ tôm mở ra giá trị mới cho dinh dưỡng thú cưng và kinh tế tuần hoàn

Khi tính bền vững ngày càng chi phối quyết định mua hàng trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, những nguyên liệu vừa có hiệu quả chức năng vừa có nguồn gốc trách nhiệm ngày càng được ưa chuộng. Bằng cách chuyển phụ phẩm tôm thành Peptide Tôm, Chitosan, Astaxanthin và dưỡng chất thu hồi qua RetriV, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) mang đến cho nhà sản xuất dinh dưỡng thú cưng con đường vừa tạo ra sản phẩm khác biệt, vừa giảm dấu chân môi trường.

VNF trân trọng cảm ơn CF Chem và các đại diện — Ekachai Laohaphand, Jiraphan Sanongsuk, Duangkamon Thuppaman và Wareerak Paralux — đã đồng hành trong công tác kết nối, chuẩn bị và tổ chức chương trình, cùng lời cảm ơn tới quý khách hàng, đối tác và chuyên gia đã dành thời gian tham dự.

Vượt ra ngoài phạm vi một sự kiện, chương trình phản ánh xu hướng rộng hơn khi nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị khu vực và toàn cầu. Đây là minh chứng cho cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn — thu hồi giá trị từ những gì từng bị xem là chất thải — có thể vừa hỗ trợ đổi mới sản phẩm, vừa thúc đẩy phát triển bền vững trong ngành dinh dưỡng thú cưng.

Đường ruột là một trong những hệ cơ quan có ảnh hưởng lớn nhất trong cơ thể thú cưng. Các nghiên cứu cho thấy khoảng 70% hệ miễn dịch nằm ở đường ruột, và phần lớn serotonin – hormone liên quan đến cảm giác hạnh phúc – cũng được tạo ra tại đây. Nói cách khác, đường tiêu hóa gắn liền với cách thú cưng chống lại bệnh tật và trạng thái sức khỏe mỗi ngày.

Khi đường ruột mất cân bằng, hệ quả vượt xa vấn đề tiêu hóa. Thú cưng không chỉ dễ gặp rối loạn tiêu hóa mà còn có thể bị suy giảm miễn dịch, hấp thu kém và giảm sút sức khỏe tổng thể. Vì vậy, với người nuôi, sức khỏe đường ruột nên được xem là nền tảng cho sức khỏe lâu dài chứ không chỉ là chuyện tiêu hóa đơn thuần. Nhận thấy điều đó, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) đã tìm đến nguồn nguyên liệu tôm như một nguồn hoạt chất sinh học có thể giải quyết vấn đề từ gốc.

Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) kết hợp Peptides và Chitosan từ tôm để tác động trên ba mặt trận

Từ nguồn nguyên liệu tôm, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phát triển bộ đôi Peptides & Chitosan hỗ trợ sức khỏe đường ruột thú cưng theo ba cơ chế chính. Peptides cung cấp nguồn đạm thủy phân dễ hấp thu, góp phần tối ưu tiêu hóa và hạn chế hình thành các chất có hại trong ruột. Trong khi đó, Chitosan hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh, kiểm soát hại khuẩn và gia cố hàng rào bảo vệ niêm mạc ruột.

Nhiều tài liệu khoa học đã cho thấy hiệu quả toàn diện của hai hoạt chất này. Trong một số nghiên cứu trên chó và mèo, Chitosan có thể giúp tăng lợi khuẩn đến 18 lần, giảm đến 70% hại khuẩn và giảm gần 50% tổn thương hàng rào ruột. Ở một nghiên cứu khác, Peptides hỗ trợ tăng 50% kháng thể và cải thiện các cytokine hoạt hóa miễn dịch lên tới 200% – góp phần nâng cao sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể của thú cưng.

Dinh dưỡng tập trung vào đường ruột hướng đến thú cưng khỏe mạnh hơn

Những kết quả này cho thấy Peptides & Chitosan không chỉ tác động tại đường ruột mà còn góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể của thú cưng thông qua ba nền tảng: cân bằng hệ vi sinh, củng cố hàng rào ruột và tối ưu tiêu hóa. Khi người nuôi ngày càng tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng có cơ sở khoa học, những hoạt chất hỗ trợ đường ruột đang dần trở thành trung tâm trong cách ngành dinh dưỡng thú cưng nhìn nhận sức khỏe vật nuôi.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển các nguyên liệu sinh học từ tôm, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp tục theo đuổi các giải pháp dinh dưỡng có cơ sở khoa học, hướng đến sức khỏe bền vững cho thú cưng. Mời bạn đón đọc thêm các nội dung chuyên sâu về các giải pháp dinh dưỡng từ tôm như Peptides và Chitosan tại website của VNF.

Việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học trong canh tác kéo theo nhiều hệ lụy: dư lượng trên nông sản, suy thoái hệ vi sinh trong đất và rủi ro cho sức khỏe người sản xuất lẫn người tiêu dùng. Nhu cầu tìm một giải pháp sinh học bảo vệ thực vật vừa hiệu quả, vừa thân thiện với môi trường vì thế ngày càng cấp thiết. Song song đó, ngành chế biến tôm Việt Nam mỗi năm phát sinh khối lượng lớn đầu và vỏ tôm; nếu không được khai thác đúng cách, đây vừa là gánh nặng môi trường, vừa là nguồn chitin quý bị lãng phí.

Công ty Việt Nam Food (VNF) chuyển hóa phụ phẩm tôm thành ChitoBlossom (Chitosan) bảo vệ cây trồng

Công ty Việt Nam Food (VNF) lựa chọn hướng khai thác giá trị từ phụ phẩm tôm bằng công nghệ sinh học. Từ chitin – dẫn xuất tự nhiên có trong giáp xác, côn trùng, nấm và tảo – công ty chiết xuất và tinh chế thành ChitoBlossom (Chitosan), hoạt chất mang bốn chức năng nổi bật: kháng nấm và vi khuẩn, tạo gel và tạo màng, keo tụ và tạo phức, cùng khả năng kích thích sinh học cho cây trồng.

Về cơ chế tác động, ChitoBlossom (Chitosan) hoạt động theo hai lớp. Trên thân và lá, chitosan phá vỡ cấu trúc thành tế bào của nấm và vi khuẩn thông qua tương tác tĩnh điện, đồng thời tạo màng ngăn mầm bệnh phát triển. Dưới vùng rễ, hoạt chất ức chế trực tiếp hoạt động của tuyến trùng, thúc đẩy hệ vi sinh vật có lợi trong đất, kích hoạt hệ thống phòng vệ tự nhiên của cây và hỗ trợ cây chống oxy hóa, giảm stress. Nói cách khác, chitosan không chỉ diệt mầm bệnh mà còn “huấn luyện” cây tự đề kháng.

Kết quả thử nghiệm cho thấy tiềm năng thay thế hóa chất bảo vệ thực vật

Theo kết quả thử nghiệm của Công ty Việt Nam Food (VNF), trên cây lúa giống Đài Thơm 8, việc phun Oligochitosan hai lần vào giai đoạn lúa trổ giúp giảm tỷ lệ hạt nhiễm bệnh lem lép khoảng 17% so với đối chứng, tương đương sản phẩm thương mại nhưng tối ưu hơn về chi phí. Với bài toán tuyến trùng, chế phẩm Kito-Nim cho hiệu lực diệt trừ hơn 80% sau 48 giờ.

Kết quả này cho thấy các dẫn xuất từ chitosan như ChitoBlossom (Chitosan), Oligochitosan và Kito-Nim có thể vừa phòng trừ dịch hại, vừa nuôi dưỡng hệ sinh thái đất – điều mà thuốc bảo vệ thực vật hóa học khó đạt được cùng lúc. VNF cho biết các thử nghiệm tương tự đang được mở rộng trên sầu riêng, lúa và rau màu.

Từ phụ phẩm tôm đến nông nghiệp bền vững Câu chuyện của Công ty Việt Nam Food (VNF) cho thấy một hướng đi của nông nghiệp hiện đại: biến phụ phẩm tưởng chừng bỏ đi thành “lá chắn sinh học” cho cây trồng. Khi giải pháp sinh học bảo vệ thực vật dần thay thế hóa chất truyền thống, người nông dân có thêm lựa chọn để cây khỏe, đất giàu vi sinh và nông sản an toàn hơn – đóng góp vào mô hình canh tác bền vững và kinh tế tuần hoàn của ngành tôm Việt Nam.