Ngành dinh dưỡng thú cưng cần nguyên liệu tự nhiên, chức năng và bền vững
Các nhà phát triển sản phẩm thức ăn thú cưng đang chịu áp lực ngày càng lớn về nhu cầu tăng tính ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại lợi ích sức khỏe từ nguồn tự nhiên thay vì phụ gia tổng hợp. Cùng lúc, quá trình chế biến tôm tạo ra lượng lớn đầu, vỏ và phụ phẩm; nếu không được tận dụng, nguồn này vừa làm tăng chi phí, vừa tạo áp lực môi trường. Chính khoảng trống đó — vừa cần nguyên liệu chức năng giá trị cao, vừa có nguồn nguyên liệu chưa được khai thác — là điều Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) hướng tới giải quyết trong thị trường dinh dưỡng thú cưng.
Tiếp nối những kết quả tích cực đạt được từ năm 2025, VNF đã trở lại Thái Lan để gặp gỡ khách hàng, đối tác và tiếp tục thúc đẩy ứng dụng nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam trong ngành thực phẩm và dinh dưỡng thú cưng.
Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) giới thiệu nguyên liệu chức năng từ tôm tại Pet Workshop mở rộng
Điểm nhấn của hành trình là Pet Workshop do Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) phối hợp cùng đối tác chiến lược CF Chem (Cinnamon Group of Company) tổ chức. Sau thành công của chương trình trước, sự kiện lần này được mở rộng quy mô, với sự tham gia của hơn 40 chuyên gia R&D và kỹ thuật trong ngành dinh dưỡng thú cưng. Các bên đã cùng trao đổi về nhu cầu thị trường, những vấn đề trong quá trình phát triển sản phẩm và khả năng ứng dụng các giải pháp từ tôm tại Thái Lan.
Tại chương trình, VNF giới thiệu ba giải pháp nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam. Peptide Tôm giúp tăng tính ngon miệng tự nhiên và hỗ trợ tiêu hóa. Chitosan góp phần kiểm soát hấp thu phosphate và duy trì sức khỏe thận. Astaxanthin có tác dụng chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, RetriV được giới thiệu như một giải pháp thu hồi dưỡng chất từ dòng nước thải sản xuất, giúp nhà sản xuất thức ăn thú cưng giảm gánh nặng xử lý nước thải và tạo thêm giá trị từ nguồn dưỡng chất thất thoát.
Nguyên liệu chức năng từ tôm mở ra giá trị mới cho dinh dưỡng thú cưng và kinh tế tuần hoàn
Khi tính bền vững ngày càng chi phối quyết định mua hàng trong ngành thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, những nguyên liệu vừa có hiệu quả chức năng vừa có nguồn gốc trách nhiệm ngày càng được ưa chuộng. Bằng cách chuyển phụ phẩm tôm thành Peptide Tôm, Chitosan, Astaxanthin và dưỡng chất thu hồi qua RetriV, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) mang đến cho nhà sản xuất dinh dưỡng thú cưng con đường vừa tạo ra sản phẩm khác biệt, vừa giảm dấu chân môi trường.
VNF trân trọng cảm ơn CF Chem và các đại diện — Ekachai Laohaphand, Jiraphan Sanongsuk, Duangkamon Thuppaman và Wareerak Paralux — đã đồng hành trong công tác kết nối, chuẩn bị và tổ chức chương trình, cùng lời cảm ơn tới quý khách hàng, đối tác và chuyên gia đã dành thời gian tham dự.
Vượt ra ngoài phạm vi một sự kiện, chương trình phản ánh xu hướng rộng hơn khi nguyên liệu chức năng từ tôm Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị khu vực và toàn cầu. Đây là minh chứng cho cách tiếp cận kinh tế tuần hoàn — thu hồi giá trị từ những gì từng bị xem là chất thải — có thể vừa hỗ trợ đổi mới sản phẩm, vừa thúc đẩy phát triển bền vững trong ngành dinh dưỡng thú cưng.