Stress oxy hóa âm thầm bào mòn sức khỏe thú cưng
Những yếu tố thường ngày như căng thẳng, ít vận động, tuổi tác và các vấn đề sức khỏe kéo dài có thể đẩy quá trình oxy hóa trong cơ thể thú cưng lên cao hơn bình thường. Khi gốc tự do hình thành quá mức, tế bào dễ bị tổn thương, cơ thể suy yếu nhanh hơn và thú cưng đối mặt với nguy cơ lão hóa sớm. Với nhiều người nuôi, những thay đổi này khó nhận ra cho đến khi biểu hiện thành bộ lông xỉn màu, thiếu năng lượng hay phục hồi chậm.
Nhận thấy khoảng trống này trong chăm sóc thú cưng hằng ngày, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) tiếp cận bài toán từ chính thế mạnh cốt lõi về nguyên liệu chiết xuất từ tôm, nơi các chất chống oxy hóa tự nhiên có thể được thu hồi và ứng dụng vào một sản phẩm astaxanthin tự nhiên cho thú cưng.
Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) biến astaxanthin từ tôm thành AstaPal
AstaPal chứa astaxanthin tự nhiên từ tôm – một carotenoid được đánh giá cao nhờ khả năng chống oxy hóa vượt trội. Nhờ cấu trúc phân tử đặc biệt, astaxanthin có thể hỗ trợ trung hòa oxy đơn bội và gốc tự do, bảo vệ màng tế bào và hạn chế tổn thương do stress oxy hóa. VNF mô tả ba cơ chế hỗ trợ bổ sung cho nhau trong AstaPal: trung hòa oxy đơn bội và gốc tự do để góp phần làm chậm quá trình oxy hóa; bảo vệ tế bào để hạn chế tổn thương tại não, mắt, da, khớp và các cơ quan khác; và hỗ trợ sức khỏe tổng thể bằng cách duy trì năng lượng, khả năng tập trung và sức sống.
Cơ sở về khả năng chống oxy hóa của astaxanthin tự nhiên được củng cố bằng nghiên cứu đã công bố. Một nghiên cứu in vitro cho thấy astaxanthin tự nhiên có khả năng chống oxy hóa mạnh hơn nhiều so với một số hợp chất phổ biến – khoảng 6.000 lần vitamin C, khoảng 800 lần CoQ10, khoảng 560 lần EGCG, khoảng 500 lần vitamin E và khoảng 50 lần astaxanthin tổng hợp (Capelli, Bagchi & Cysewski, 2013). Với Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF), bằng chứng này lý giải vì sao một nguồn astaxanthin tự nhiên chiết xuất từ tôm là trung tâm của AstaPal.
Thử nghiệm tại các phòng khám thú y Việt Nam cho thấy giá trị thực tế
Ngoài phòng thí nghiệm, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) đã sử dụng và theo dõi AstaPal trên hơn 90 thú cưng thuộc hơn 20 giống chó, mèo, với sự đồng hành của hơn 20 phòng khám thú y tại Việt Nam. Sản phẩm được theo dõi trên thú cưng khỏe mạnh cũng như những trường hợp biếng ăn, phục hồi sau chấn thương, hoặc gặp vấn đề về lông da, mắt hay hô hấp. Được chiết xuất từ tôm và dùng đơn giản bằng cách nhỏ trực tiếp vào thức ăn hằng ngày, AstaPal được thiết kế để phù hợp với thói quen cho ăn thông thường thay vì một quy trình lâm sàng.
Sự quan tâm đến các chất chống oxy hóa như astaxanthin đang gia tăng khi người nuôi hướng tới dinh dưỡng phòng ngừa, có cơ sở khoa học thay vì chỉ xử lý khi bệnh đã xuất hiện. Bằng việc thu hồi một carotenoid giá trị cao từ tôm và đưa vào AstaPal, Công ty cổ phần Việt Nam Food (VNF) kết nối công việc kinh tế tuần hoàn từ phụ phẩm tôm với thị trường chăm sóc thú cưng đang mở rộng nhanh – cho thấy astaxanthin tự nhiên cho thú cưng vừa là một thành phần chăm sóc sức khỏe, vừa là ví dụ về việc biến phụ phẩm biển thành giá trị mỗi ngày.